Glutamat, mononatriumglutamat, natriumglutamat, MSG, monosodium glutamate, E621. Kärt barn har många namn. Eller kärt och kärt...

Har länge hört folk prata om glutamat och att det inte är nyttigt.

Men ingen har kunnat säga varför det är onyttigt.

Och jag har slagit det ifrån mig. Blir lite anti när dessa diskussioner dyker upp.

Det är alltid något som är "livsfarligt".

Transfetter, aspartam, suckralos, akrylamid. Och aldrig finns det några riktiga rapporter att läsa. Bara "skrämselpropaganda" i Aftonbladet och Expressen.

Eller någon subjektivt granskad rapport från USA.

Men nu har jag sökt och kollat runt lite på nätet, och även om jag såklart inte hittat någon riktig rapport så får jag en obehagskänsla av den information jag hittat.

Inte så att jag blir livrädd, men tillräckligt för att på allvar fundera på att slänga ut mina burkar med Aromat och Knorrs Kött&Grillkrydda.

Jag som använder de superflitigt till i stort sett all min matlagning. Gulp!

 Förgiftar jag min älskade familj?

Kommer de få astmaanfall, depressioner, tillväxtproblem, hormonstörningar, lever- och nervskador, försämrad syn, Parkinsons, Alzheimers eller ADHD?

Och allt pga min mat. Nä, så farligt är det nog inte (försöker jag intala mig själv). Men nog kommer jag läsa en extra gång på innehållsförteckningen i framtiden. Och försöka hitta andra "universalkryddor".

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Titta in till Min NYA Soffa  

Japp! Nu är 5 av 6 semesterveckor avslutade och jag har även haft semester från bloggandet. Men jag har "roat" mig med att flytta bloggen även om inget nytt skrivits.     VÄLKOMMEN IN TILL MIN NYA BLOGG!   Hoppas ni kommer dit, mina "bloggvänner"! :)...

...men nu, NU, börjar semestern!      

1½ timme kvar! Sen börjar semestern. 6 härliga, långa, lediga veckor! Var på stan och handlade lite grejer på apoteket. Nödvändigt ont, bl a Strepsils eftersom jag vaknade med halsont. Men det verkar ha gett sig nu. Hoppas det bara vara ett "skrämsko...

...är sommaren här igen! Solen skiner och det är jättevarmt ute. Har jobbat hemma och kunnat gå ut och hänga lite tvätt emellanåt. Snart ska jag hämta Sonen på dagis och det blir nog en eftermiddag i trädgården. Fyller nog hans lilla pool med vatten ...